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상호 : 보감정
주소 : 진도읍 교동리 482-3
전화 : 061-544-4880
소개 :
진도읍 KT진도지점 서쪽방향 150m 삼거리 옆에 위치한 보감정은 삼성사 절과 나란히 자리 잡고 있다.
보감정은 건강식을 즐기는 분들에게 특히 인기가 있는 곳으로 소문나 있다.
보감정의 약오리찜은 밤, 은행, 황기, 가시오갈피 등 13가지 한약제를 사용하여 사장님의 특별한 비법으로 조리하여 맛과 영양이 풍부하여 고기 특유의 냄새가 없으며 몸 보양에는 두 말할 나위도 없다.
맛보고자 하는 고객은 예약은 필수로 한시간전에 미리 음식을 주문하여야 할 정도로 인근에 그 맛이 자자하며 한번 다녀가신 분들은 꼭 다시 찾는다.
오리는 다른 육류와 달리 콜레스트롤이 없으며 알카리성 식품으로 동맥경화, 고혈압 등 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 곳으로 알려져 있다.
모든 반찬은 절대 다시 내놓지 않는 것을 철칙으로 하며 사장님의 손맛으로 익힌 모든 반찬은 별미 중의 별미이다.
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