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전북도, 아침결식률 제고를 위한 “아침밥먹기” 캠페인 전개
송재춘 기자  |  oco153@korea.com
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승인 2013.11.11  20:41:47
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( 전북 = 송재춘 ) (사)식생활교육전북네트워크에서는 11일 전주교육대학교, 전주부설초등학교, 전주가천초등학교 등 3곳에서 대학생과 초등학생들을 대상으로 아침밥먹기 캠페인을 전개했다.

이번 캠페인은 국가식생활교육기본계획(’10년 4월)에 따라 식생활 교육의 목표 및 전략에 근거 아침밥먹기 실천율 제고를 목적으로 농림축산식품부, 전라북도의 후원에 의해 전개되었는데, 밥버거와 과일쥬스 250인분의 아침식사와 함께 식생활교육 자료가 대학생, 초등학생, 일반 시민들을 대상으로 제공됐다.

아침밥은 당뇨병, 비만, 고지혈증 등 생활습관병이나 어린이들의 학업성적과 인지능력 등에 긍정적 영향을 미친다는 연구(’11. 2월 서울 백병원 초등 5학년 1,536명 조사 발표)가 있는데, ’10년 국민건강영양조사에 의하면 우리나라 국민의 아침결식률 20.5%나 되는 것으로 나타났다.

(사)식생활교육전북네트워크 최경은 상임대표(전주교대 교수)는 “아침결식률이 가장 높은 20대 및 성장기 학생을 대상으로 이번 캠페인을 통해 아침밥 먹기 실천율을 제고하여 생활 습관병을 예방하고 국민건강 증진효과 외에도 우리나라 국민의 주 에너지 소비원인 쌀소비 촉진에도 도움이 되었으면 한다.”고 하였다.

(사)식생활교육전북네트워크는 지난 2010년 2월. 창립된 이래 식생활교육기본계획(’10. 4), 식생활교육지원법(’09. 5)에 의거 정부의 민간파트너로서 민간차원의 다양한 녹색식생활교육 운동 및 사업을 추진해 오고 있는 단체이다.

지난 10월 전주국제발효식품엑스포 행사기간에도 ‘녹색 식생활 이렇게 실천해요!’라는 주제로 캠페인을 개최한 바 있는데, ‘아침밥 먹기’, ‘가족밥상의 날’, ‘푸드 마일리지‘, ’음식물쓰레기 줄이기’ 등 4가지를 주제로 만화 읽어보기, 주사위놀이 하기, 체크리스트를 통한 자가 점검하기, 쌀가루를 이용한 찰떡 만들기 등 4개의 코너를 통해 보고, 배우고 체험하기 형태로 진행하여 호평을 받은 바 있다.

녹색식생활교육운동은 최근 서구화된 식생활로 인한 생활습관병의 증가, 여성 사회진출 증가로 인한 외식 증가, 과도한 음식물 쓰레기 발생에 따른 환경문제 등 잘못된 식생활로 인한 여러 가지 문제의 해결을 위한 운동으로 식품의 생산에서 소비까지 전 과정에서 에너지와 자원의 사용을 줄이고(환경), 영양학적으로 우수한 한국형 식생활을 실천하며(건강), 다양한 식생활체험을 바탕으로 자연과 타인에 대한 배려와 감사를 실천(배려)하는 환경·건강·배려의 3대 핵심가치를 민·관의 협력을 통해 자발적인 범국민 운동으로 전개해 나가는 것을 기본 방향으로 하고 있다.


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