<<강진, 장맛 으뜸 정월장 만들기 한창>>
전통된장마을로 잘 알려진 전남 강진군 군동면 신기마을에서는 간장 가운데, 으뜸으로 꼽는‘정월 장’만들기가 한창입니다. 이 마을은 지난 1991년부터 직접 주민들이 재배한 콩으로 전통 장류를 만들어 판매해 오고 있는데, 지난해 6억 원의 판매고를 올렸고 올해는 7억원의 매출을 기대하고 있습니다.
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