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구례군농업기술센터는 산업통상자원부가 주관하는 2014 년도 지역연고 ( 전통 ) 산업육성사업 공모에 산수유와 지리산권 약용작물을 활용한 전통산업 육성사업이 선정됐다고 밝혔다 .
지역특산품 육성을 위해 지속적인 투자와 지원을 해 오고 있는 구례군은 작년에 전남한방산업진흥원과 MOU 를 체결하고 2014 년부터 3 년간 15 억 원을 지원받아 산수유 등 지리산 약용자원을 활용한 건강기능성 식품 , 의약품 신소재 등 농업인 애로기술 개선 및 제품화기술 연구개발 사업을 추진 중이다 .
전국 생산량의 70% 이상을 차지하고 있는 구례 산수유는 신장의 기능을 좋게 하고 원기를 회복시켜주는 효능이 있어 한방약재로 많이 사용되고 있고 씨를 이용한 녹조제거제 개발 , 기능성 식품 등 가공 상품화하는 연구가 활발히 이루어지고 있다 . 특히 , 지난 6 월에는 국가중요농업유산 3 호로 지정되어 보전 및 문화적 가치를 인정받아 산수유 관련 사업이 활발하게 추진될 것으로 예상된다 .
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