완도군(군수 신우철)에서는 2015장보고수산물축제와 연계한 전국 해조류음식개발경연대회 준비를 위하여 4월 6일부터 4월 20일까지 전 국민을 대상으로『해조류 개발음식 공모전』을 개최한다고 밝혔다.

이번 공모전은 완도에서 생산되는 해조류와 자연그대로 농․수․축산물을 이용하여 다양한 음식을 개발하고 상품화함으로써 해조류의 우수성 홍보와 지역브랜드 가치를 높이는데 의의가 있다.

접수는 완도군 홈페이지(www.wando.go.kr)를 통해 응모 가능하며 접수된 개발요리는 엄격한 심사를 거쳐 20팀을 선정, 4월 24일 군 홈페이지를 통해 발표하고, 선정된 20팀은 오는 5월 5일 장보고 수산물 축제 주무대

에서『전국 해조류 음식개발 경연대회』로 실력을 겨루게 된다.

완도군 이주찬 관광정책과장은 이번 공모전을 통해 관심있는 많은 분들이 참여하여 해조류의 우수성을 체험하는 계기가 되기를 기대한다고 말했다.

전국 해조류 음식개발경연대회의 총 시상금은 1,000만원으로 대상 200만원에서부터 장려상 30만원까지 순위에 따라 차등 지급 할 계획이며 세부적인 내용은 완도군 홈페이지에서 확인 가능하다.