시작페이지 즐겨찾기 전체기사 게시판
엔지티비
편집 : 2018.2.25 일 16:22
NGTV생활/건강
“몸에 좋다고 말하기 입 아플 정도, 건강채소 당근”aT, 이달의 제철농수산물 ‘당근’ 선정
조연희 기자  |  yh8492@hanmail.net
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2017.12.20  20:18:06
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버블로그 구글 msn
   
 

한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 이달의 제철농수산물로 채소계의 인삼이라 일컫는 당근을 선정하였다.

당근이 눈에 좋다고 알려진 이유는 풍부한 베타카로틴 성분 덕분인데, 이는 체내에 들어오면 비타민A로 바뀐다. 또한, 베타카로틴은 유해산소가 세포를 손상시키는 것을 막는 항산화 성분으로서, 항암작용을 하여 각종 암을 예방하고 독성물질을 무력화시킨다.

당근은 밝은 주황색일수록 베타카로틴 함량이 높은 것이고 검은 빛이 없는 것이 신선한 상품이다. 싹이 나거나 물러진 느낌이 있는 것은 장기간 유통·저장되었을 가능성이 있어 구입 시 유의해야 한다. 구입 후 보관할 때에도 검은 부분이 생기면 잘라내서 먹도록 하고, 되도록 신문지에 싸면 장기간 냉장 보관할 수 있다.

박연호 aT 유통정보부장은 “당근은 작년 태풍 피해로 작황이 부진하여 높은 가격을 형성하였으나, 올해는 재배면적 증가와 작황 호전으로 가을당근 생산량이 작년보다 7% 증가하였고, 제주지방 겨울당근 생산량도 늘어 하향 안정세를 보일 것으로 전망된다.”라고 밝혔다.

aT는 매달 다양한 농수산물에 대해 ‘제철농수산물’ 자료를 발간 중이며, 다른 품목들에 대한 정보는 농산물유통정보(www.kamis.or.kr)의 ‘동향/전망 – 제철농산물’ 메뉴에서 확인할 수 있다.

< 저작권자 © 엔지티비 무단전재 및 재배포금지 / 기사제보 및 문의 ngtv@ngtv.tv >
조연희 기자의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
가장 많이 읽은 기사
1
더불어민주당 광주광역시장 예비후보 이병훈, "민간공원과 광주시 도시발전 방향" 세미나 개최 !!
2
여행박사, 5일간 광양·여수·제주의 ‘매화·산수유·유채꽃’ 보는 봄꽃 여행 출시
3
윤장현 광주시장 ‘경제학 박사’ 되다
4
첨단환경, ANI-BV 다기능성 축산환경개선제 가축 살처분, 분해물 냄새제거효과 탁월 입증
5
더불어민주당, 민주연구원, 국민참여개헌 첫 시작 ‘2018 국민헌법콘서트’ 25일 광주에서 "성료"
6
양혜령 전 광주시의원, '더불어민주당, 동구청장' 출마 선언 !!
7
김성환 동구청장, 추억의 충장축제 ‘2018 대한민국축제콘텐츠대상’ 수상 !!
8
더불어민주당 광주광역시당 광산갑, 시민정치학당 '더하기+' "그 네 번째 이야기"
9
더불어민주당 광주시당.전남도당, 예비후보 등록위한 후보검증업무 돌입
10
박지원 투데이광주 대표, (사)전주대사습놀이 보존회 부이사장에 선출
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
서울 : 서울시 강남구 테헤란로 313 (성지하이츠 빌딩 2011호 ) 02-552-3389  |  광주광역시 남구 백양로57,1층
대표전화 : 062-531-0857  |  등록일: 2011년 6월 20일  |  정기간행물ㆍ등록번호 : 광주 아 00080
(주)엔지티비  |  대표 · 발행편집인 : 신정욱  |  회장 : 김종택  |  부회장 : 노남수  |  방송위원장 : 김창용  |   청소년보호책임자 : 신정욱
Copyright 2011 엔지티비. All rights reserved. mail to webmaster@ngtv.tv
엔지티비를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(기사 및 사진)는 무단 사용, 복사 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.