여름철은 비브리오패혈증, 살모넬라, 병원성대장균 등 병원균이 증식하기에 적합한 환경으로 병원균에 오염된 음식을 섭취하면 발병률이 높아진다.

 

수인성‧식품매개 감염병을 예방하기 위해서는 ▲흐르는 물에 30초 이상 비누로 손씻기 ▲음식은 충분히 익혀 먹기 ▲물은 끓여마시기 ▲채소‧과일은 깨끗한 물에 씻어 껍질을 벗겨먹기 ▲설사증상이 있을 경우나 상처난 손으로 음식조리하지 않기 ▲칼‧도마 등은 분리해 사용하고 사용 후 소독하기 등 청결한 환경관리와 개인위생 수칙 준수가 중요하다.

 

시 관계자는 “해외여행자의 세균성이질 및 장티푸스 감염이 전년과 대비해 증가 추세다. 가족, 친지 등과 단체여행을 다녀오는 경우 집단 발생으로 이어질 수 있어 개인위생에 대한 각별한 주의를 기울여야 한다”고 당부했다.