최근 양파가격 폭락으로 농가의 시름이 깊어만 가는 가운데, 함평군(군수 권한대행 나윤수)과 함평군 음식연구회는 지난 24일 광주광역시 북구 운암동에 소재한 예미요리직업전문학원에서 양파를 활용한 요리수업을 개최, 양파소비촉진을 독려하고 나섰다.

▲ 지난 24일, 광주광역시 북구 운암동에 소재한 예미요리직업전문학원에서 함평군 요리연구회원 10여 명이 양파장아찌, 양파피클, 양파김치 만들기 등을 실습하고 있다.