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장흥군은 지난 8일 조사료 경영체의 생산의지 고취 및 우수 조사료 품질 홍보를 위해 매년 개최하는 전국 사료작물 품질경연대회에서 장흥군이 출품한 사일리지가 특별상을 수상하는 쾌거를 이뤘다고 전했다.
최우수상을 포함한 총 7개의 입상 중 고인돌(관산)·금곡(용산)·한일(용산) 영농조합법인에서 출품한 사일리지가 각각 특별상을 차지하면서 3점 출품 3개의 상을 차지했다.
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| ▲ 장흥군, 전국사료작물 품질경연대회 특별상 수상 |
이번 입상으로 장흥군에서 생산된 사일리지의 품질을 전국적으로 입증하는 계기가 됐다.
전국사료작물 품질경연대회는 농림축산식품부가 주최하고, 농협경제지주와 국립축산과학원 주관으로 개최됐다.
전국적으로 54점의 사일리지가 출품돼 품질을 겨루었으며, 사일리지의 외관, 냄새, 촉감, 이물질 함량 등 여러 분야를 종합적으로 평가하여 이루어졌다.
우수한 사일리지는 향긋한 산취가 나며 곰팡이가 없고 담록색의 예건 사일리지가 품질 좋은 사일리지로 평가된다.
우수한 사일리지는 초식가축의 주영양소 공급원이 되며, 육성기 반추위 발달에 매우 좋고 소화 및 대사장애를 예방한다. 또한 젖소의 경우에는 산유량과 유지율을 크게 증가시킨다.
현재 장흥군에서는 고품질 조사료 생산을 위해 사일리지 제조비, 종자비 지원 등 행정적 지원을 아끼지 않고 있으며, 조사료 재배농가를 대상으로 재배기술 교육 등 고품질 조사료 생산 증진에도 많은 노력을 하고 있다.
입상자들은 “조사료 사일리지 품질을 더 높여 유통을 촉진하고 고품질 조사료를 먹여 키운 장흥한우 및 축산업이 더욱 발전되는 계기가 되었으면 한다”고 수상 소감을 밝혔다.
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