시작페이지 즐겨찾기 전체기사 게시판
엔지티비
편집 : 2022.5.19 목 06:53
청소년방송국청소년 뉴스
광주시교육청, ‘지구를 사랑하는 학교급식 레시피북’ 제작 보급 !!
신정욱 기자  |  ngtv@ngtv.tv
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2022.01.11  02:07:41
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버블로그 구글 msn

광주시교육청이 녹색 급식 실천을 위해 ‘지구를 사랑하는 학교급식 레시피북’을 제작해 관내 전체학교에 보급한다고 10일 밝혔다.

이번 레시피북은 각급학교에서 환경과 건강을 생각하는 녹색 급식 실천을 위해 주 1회 ‘학교급식 건강의 날’과 월 1회 ‘저탄소 식단의 날’을 효율적으로 운영하는 데 도움을 주고자 제작했다.

   
   ▲  광주시교육청, ‘지구를 사랑하는 학교급식 레시피북’ 제작 보급

레시피북은 영양(교)사가 채식 및 저탄소 식단을 제공하는 데 필요한 레시피와 교육자료로 구성됐다. 특히 전문셰프들의 도움을 받은 레시피도 포함돼 있어 다소 단조롭고 밋밋할 수 있는 채식급식에 다채로운 식재료를 이용해 다양한 식단을 제공했다.

한편 시교육청은 친환경적인 녹색 식생활 확산과 한국형 전통 식문화 실천 및 기후위기 대응을 위한 저탄소 식재료를 활용해 식생활을 개선할 목적으로 영양동아리를 구성·운영하고 이번 레시피북을 개발했다.

   
 

시교육청 재정복지과 김용일 과장은 “지구를 사랑하는 학교급식 레시피북을 제작하는 데 힘써준 영양교사 및 영양사 선생님께 감사를 드린다”며 “앞으로 더 다양하고 맛있는 채식 및 저탄소 식단을 발굴해 자라나는 학생들에게 학교급식을 통한 올바른 식습관을 기를 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 

< 저작권자 © 엔지티비 무단전재 및 재배포금지 / 기사제보 및 문의 ngtv@ngtv.tv >
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
실시간뉴스
인기뉴스
1
[6·1지방선거]광주·전남 무당파 '민심' 대 민주당 '당심' 진검 승부 !!
2
[6·1지방선거]강동완.박혜자.이정재, "범민주 교육감 후보 단일화 촉구"
3
광주시장애인체육회, 5·18민주묘역 참배 "5월의 광주정신 계승할 것"
4
강동완 광주시교육감 후보 “선거혁명으로 교육혁명을 이루겠다!”
5
박혜자 광주시 교육감 후보 “학급당 학생 수 20명 상한제 하겠다”
6
한국철도 광주전남본부, 제12회 곡성 장미축제 행사 대비 특별점검 !!
7
김한종 민주당 장성군수 후보 “300만평 반도체특화단지조성”유치하겠다 !!
8
“지역 청년들의 강인규 후보 지지 선언 이어져” 청년자영업자 단체 ‘나.청.공.’ 강인규 후보 지지 선언 !!
9
[6·1지방선거]영암군수 배용태 후보, 우승희 후보 공직선거법 위반으로 "검찰고발조치"
10
순천시장 노관규 후보, "허석시장의 좋은 공약들 계승하겠다"
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
제주 : 제주도 서귀포시 중산간동로 7386-44 (064) 702-0958  |  광주 광역시 남구 대남대로 412-1 드림빌 302호
대표전화 : 062-374-8880  |  HP : 010-4125-1236  |  등록일: 2011년 6월 20일  |  정기간행물ㆍ등록번호 : 광주 아 00080
엔지티비 (NGTV)  |  대표 : 신진혁  |  발행편집인 : 신정욱  |  기자단 회장 : 임이엽  |  방송위원장 : 김창용
제주방송국 대표 : 송승의  |   담양·함평·영광·장성방송국 총괄대표 : 최재록  |   청소년보호책임자 : 신정욱
Copyright 2011 엔지티비. All rights reserved. mail to webmaster@ngtv.tv
엔지티비를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(기사 및 사진)는 무단 사용, 복사 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.